Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., pořádá ve dnech 14.–15. 10. 2023 devátý ročník soutěže Med roku. Akce se uskuteční při Národní výstavě medu v Brně spolu s konferencí na téma Med. Návštěvníci budou mít možnost nejenom medy ochutnat, ale získat i kontakty na včelaře a v neposlední řadě zakoupit kvalitní med přímo na místě. Při výběru medů jim pomohou i řízené degustace, při kterých se dozvědí, na co se při chutnávání medů zaměřit.
Cílem Národní výstavy medu v Brně je ukázat veřejnosti, jak různorodé jsou u nás medy, a dát tak možnost poznat ty nejkvalitnější medy, které se v daném roce včelařům podařilo vyprodukovat.
Soutěž Med roku probíhá v kategoriích květové medy, medovicové medy a pastované medy. Jedná se o prestižní soutěž o opravdu jediný „nejlepší“ med roku v ČR.
Přehlídka sladkých chutí a inspirativního designu
Vzorky medu procházejí certifikovanou laboratoří a odborné hodnocení medů v soutěži má na starosti tým pravidelně školených a zkušených degustátorů. Veřejnost pak může také soutěžní medy laicky hodnotit v rámci zmíněné výstavy, kde se soutěží o nejlepší design balení medu a nejlepší med z hlediska hodnocení veřejností. Všechny soutěžní medy jsou během soutěže k ochutnání. Výstavou provází členové degustační komise, kteří návštěvníkům pomáhají se orientovat v jednotlivých kategoriích medu a objasňují jim témata související s medem.
Kromě přehlídky sladkých chutí je výstavní část také pastvou pro oko. K vidění budou různé barvy medu od světle zelenkavé přes zlatou až po asfaltově černou, tvary sklenic a inspirativní etikety.
Vyhlídka z radniční věže
Výstava soutěžních medů z celé České republiky proběhne, jak je už zvykem, v centru Brna na Staré radnici. Také letos budou mít návštěvníci možnost si výstavu zpestřit výhledem na město z radniční věže, kam bude v rámci výstavy umožněn volný vstup.
Kde se Med roku 2023 koná
Budova Staré radnice v Brně
Radnická 8
602 00 Brno
Jihomoravský kraj
Datum a vstupné
14.–15. 10. 2023
Výstava bude otevřena v časech:
Sobota 14. 10. 2023 – od 9:30 do 17:30 h.
Neděle 15. 10. 2023 – od 9:30 do 16:00 h
Vstup na výstavu je pro všechny zdarma.
Kontakty
Radomír Hykl, vedoucí projektu
Tel.: +0420 773 899 716
E-mail: reditel@psnv.cz
Web: www.psnv.cz